一、便宜好喝的日本清酒
1、品牌名：獭祭(獺祭“だっさい”)
2、田中惠并没有在意司马骞的迟疑，继续说道：“这家餐厅的清酒只磨掉了三成的酒米杂质，但不添加酒精和糖，是不错的纯米酒，但比起我家清酒的圆润绵柔就差远了，最顶级的福井大吟酿，不会搭配别的食物，最适合的就是我们本州岛的海鲜，还有我亲自烘焙的蛋糕。”
3、酒香华丽，口感醇厚而甘冽，酸味稍强。入口柔和、余味和香气绵长。因为香气不会喧宾夺主所以非常适合作为餐中酒饮用。微微的具有个性的酸味可以促进食欲，与各种料理都非常相配。充满稳健气度的芳香，反复精制而清新的味道。使用四万十培育的柔软而丰富的，让酿酒人骄傲的，无手无冠最好的珍品。
4、凤凰美田系列的清酒绝对不会让人失望，特别是它的纯米大吟酿，平衡感十足，是少有的上乘佳品。
5、品牌名：日置桜“ひおきざくら”純米酒
6、十四代龙泉纯米大吟酿JuyondaiRyusenJunmaiDaiginjo
7、使用冈山特产的雄町米酿造，经过充分的发酵，极圣的雄町米吟酿散发着青苹果香气，略辛口，算是日本酒中比较刚毅的一款。
8、清酒按风味可以分为四类：薰酒、爽酒、醇酒及熟酒
9、等田中惠递过已经干洗过的外套，司马骞才发现她今天穿了一件纯白的唐装。简洁的梅花纹路更衬得少女的肌肤面如凝脂，虽然五官不算绝色惊艳，自有一种温婉动人。
10、羽根屋煌火纯米吟酿酒
11、品牌名：小笹屋竹鶴“おざさやたけつる”
12、约会地点是一间叫“小米”的餐厅。司马骞早到了十分钟，挑了一个临窗的位置坐下。说来令人难以置信，除了在英国读书的四年，司马骞几乎没有什么和年轻人交往的经验，对社会上流行的时尚文化也从不著迷。也许和中医药世家的遗传基因有关系，司马骞只喜欢传统的东西，文化，餐饮，服饰，以及人，比如梅妮。
13、司马骞打开瓶盖喝了一大口，每个城市都有一座广场的王家，在众人艳羡的背后，原来也有一堆的不得已。相比之下，梅妮当年毅然决然地分手，倒更加显得难能可贵。也许在苏格兰民族的血脉里，“自由”就是高地原野上哪些生生不息的帚石南，野火烧不尽，春风吹又生。可是，曾经沧海难为水，有过梅妮那样的爱人，也不可能再把其她的女人放在心上。
14、清酒的特定名称和精米步合的数值有直接的关系
15、但是现在日本酒的分等制度已经废除。
16、酿人九平次是日本和全世界米其林三星餐厅都非常喜欢使用的日本酒品牌。它是日本爱知县万乘酒造最为得意骄傲的产品，这个酒造也是在日本酒技术创新的先驱。
17、天狗舞创立于1823年，第七代传人是现任的当家。天狗舞酒造位于石川县白山市，附近被苍郁的树林围绕，传说在那里经常出现天狗在欢乐地喝酒跳舞，因此，取名天狗舞。
18、两人一大早相约来健身，王希就喋喋不休地开始向司马骞汇报。“当然，田中惠还是我的菜鸟娱乐公司一个月前刚签约的歌手，她的一首叫什么《凉凉》的新歌，最近很是流行，在几大音乐排行榜都位列三甲，是我的摇钱树哦！你可要帮我哄好了。”
19、土豪推荐纯米大吟酿龙泉，~2万元/720ml，具体根据年份而定。
20、winelife美酒评分团评委
二、便宜好喝的日本清酒推荐
1、这些颜值超高的日本清酒
2、锅岛日本真髓NabeshimaEssenceofNippon
3、这支白川乡，风格并不常见：它是一支起泡浊酒。
4、通润酒造坚持手工酿酒的技艺，采用100%本地出产，由契约农家种植的酒米，本地的清流，由熊本县酒厂研究所培育的特别的“熊本酵母”，这种酵母自身有很强的粘性，即使到了发酵的后期，也能具有稳定的表现。
5、配餐建议：具有非常广泛的搭配，除了和食外，炸物，奶酪，意面，中餐都可以。
6、极圣本酿造浊酒使用了特别的酵母，所以可以散发如吟酿酒般的果香，并因为是浊酒，浊酒是未经完全过滤的清酒，还留有部分酒醪(发酵物)的清酒，因此酒体呈乳白色，口感略稠密，味道甜而不腻。
7、日本最适合亲子游的酒店原来是这几家
8、十四代的清酒之所以常年位居日本清酒之首，是因为其独特而无法被复制的风味。
9、100%使用经过严格挑选的产自北海道的“吟风”大米以确保清酒品质和口感的稳定，酿酒用的水源为入口柔和的软水，优质的原料加上北海道得天独厚的严寒气候最终成就了此款美酒。配备专门的技术人员对原料大米的特性进行研究以确保清酒的高品质，香气方面充分考虑香蕉、哈密瓜般的果香与大米味道之间的平衡。
10、网友评价：纯米大吟酿50,曾出现在动画片《福音战士》等影视剧中，是能代表日本酒的牌子之适合日用饮用。
11、略为公正的评法，是米的质量愈高，酿的酒来愈佳。产米著名的是新潟县，他们的酒当然不错，新潟简称为越，有「越之寒梅」、「越乃光」等，都喝得过，另有「八海山」和「三千樱」，亦佳。
12、日本古法是用很大的锅煮饭，又以人一般高的木桶装之，酿酒者要站上楼梯，以木棍搅匀酒饼才能发酵，几十个人一块酿製，看起来工程似乎十分浩大。
13、有朋自远方来，三五知己把酒言欢，自然少不了冰上一壶松竹梅。由“宝酒造”(五大日本清酒酒庄之一)推出，名字显然来源于中国传统文化“岁寒三友”，因对也多了几分亲切感。此酒采用“菊花酵母”，酒味更加醇厚香浓，伴随淡淡的米香和木香。2011年推出的松竹梅白壁藏澪发泡性清酒最受欢迎，是一款微酸带甜的气泡清酒，5%的酒精度，超受年轻人的喜欢。
14、网友评价：纯米酿造，微微带甜味儿，禁不住要多喝两口。福岛县所产清酒，曾被日经排在日本清酒第一位，不愧是经典日本酒的代表。
15、“帮我系一下围裙。”田中惠拿着酒和两个青瓷酒杯在桌上放下，把背对着司马骞，示意他帮忙系上围裙的带子。这件改良的唐装非常修腰，显得田中惠的身材更加玲珑纤细，甚至让司马骞想起了王希今天在健身馆报出的三围数字。
16、日本清酒，罗马字作SAKE，欧美人不会发音，唸为「沙基」，其实那KE读成闽南语的「鸡」，国语就没有相当的字眼，只有学会日本五十音，才唸得出SAKE来。
17、和CoolWine同样的思路，是“与众不同的清酒”。会让你入口就觉得：“诶，跟以前喝过的不一样！”
18、昨天在游艇上喝了一晚，司马骞安然离场，王希也破天荒地全身而退，很让那位精心装扮的W4女品酒师失望。
19、通润酒造创业于明和7年，迄今已有近250年的历史。酒造位于九州中心的熊本县山都町，这里有着清新的空气，美味的大米，澄澈的水源，以及冬季极为寒冷的气候，集合了适合酿酒的所有条件。
20、獭祭都是用一种顶级的米——“山口锦”(这种米，普通人根本买不到，只有得到农民认可的优质酿酒企业，才有机会，2016年，山田锦总产量的五分之一供给旭酒造)。其次，率先引入原本只在实验室用的离心机，来进行酒的分离。
三、便宜好喝的日本清酒
1、曾荣获过连续3年的全国新酒品评会金奖的40岁杜氏胜原是此友酒造最优秀的酿酒师。胜原精研并传承了但马杜氏传统的低温酿造法，在寒冷冬天的夜晚无数次醒来，看守在室温34度下的酒米，因为只要微妙的温度变化就足以大幅度左右酒的香味。
2、小布施酒造本来是专业制作葡萄酒的酒厂，只有在寒冷的冬季才制作少量的日本酒。他们使用古典的生酛制作法酿制，不过他们最特殊的地方还在于重新复活了少见的协会五号酵母来制作日本酒，也有一些会使用六号、七号、九号酵母，可以说是充满葡萄酒酿酒师精神的少见逸品。
3、别看王希和司马骞年龄相差八岁，却一直亦师亦友。小时候王希是司马骞的偶像，随和，仗义，口才好，是学生领袖的不二人选。可惜王希到了高中就开始玩物丧志，对任何时尚新潮高科技的东西都能感上兴趣，又好玩不过个把月便换新款，而且喜新不厌旧，好在王家做地产生意，要不哪能容得下他的一堆奇离古怪的收藏。尤其对女人亦如是，从高中到现在，20年都过去了，连初恋情人现在还可以友好相处，这也算大本事。
4、清酒是不是一定要热着喝？
5、一瓶清酒的酒标一般分为这样几部分(我们从上图的酒标解析)：
6、日式清酒比较淡，不浓烈会喝酒的人一般觉得喝开水差不多。要是对于不会喝酒的人还是能够接受的。韩式烧酒味浓，烈、跟我们喝的白酒很接近味道没有白酒那么的醇香。日式清酒跟韩式烧酒看个人喜好啦。
7、种类二：口味浓烈的日本酒
8、≯浊酒：以粗布过滤，酒中仍留有一些酒泊，有点像乳酸菌饮料，喝起来有种颗粒感，米味尤其浓郁。
9、≯气泡清酒：气泡清酒更像是一种新的时尚，所以瓶身的设计也更加轻盈，酒标也十分有趣。气泡清酒有浑浊的也有清澈的，口味有甘辛都有。气泡清酒可不是在清酒中加入了二氧化碳，而是在瓶中加入更多的酵母让其二次发酵而产生的气泡，这次在东京和新泻品尝到了两款气泡清酒都非常不错，国内还不常见，推荐大家一试。
10、凤凰美田是日本枥木县小林酒造的产品，它是一家有着优美田园风光的小规模酒造，因产量有限，即使在日本市场也难以买到。
11、兵库县特产的山田锦酒米被称为“酒米之王”，但山田锦却一度从但马地区绝迹，此友酒造为了酿造出最具地区特色的地酒，在但马地区重新开始山田锦种植，并使用山田锦酿酒，从1996年开始，不停斩获全国新酒评鉴会，日本酒大赛(SakeCompetition)等大赛金奖！
12、看懂清酒，从一瓶酒的酒标开始
13、第十五名还是新政酒造的产品，是新政酒造的coloe系列！新政酒造的酒分为六号、私人实验室、颜色、和others四个系列，每一个系列都具有极高的品质！
14、冈崎酒造在毕业于东京农业大学的女杜氏冈崎美都里小姐的代理下，擅长使用长野县产的美山锦、人心地来制作出出类拔萃的作品。
15、网友评价：特别纯米，纯米所具有的浓香和甜味儿满口钻，后劲清爽余韵满满。
16、≯其他清酒的品类还有贵酿酒，樽酒等等
17、“当然啦，我们的清酒采用附近白山的千年积雪，混合最纯净的地下水，是全日本最好的软水，我们会磨掉一半的酒米杂质，只剩下心白来酿酒。我母亲酿制的大吟酿在全日本都很有名，当年父亲就是因为品尝了她酿的酒一见钟情的。”
18、日本第一款专为女性打造的最美清酒
19、日本盛是关西地区一家小有名气的酒厂，日本清酒五大酒庄之销售额虽然不是最大，但口碑一直很好。他家比较著名的是纯米酒和吟酿，酒香醇厚、甜而苦涩感淡。
20、十四代的清酒之所以常年位居日本清酒之首，是因为其独特而无法被复制的风味。龙泉是十四代最顶级的酒款，也是清酒市场价最高的日本清酒，精米步和度为35%，并采用独特的自然泉水酿造。龙泉以花果香为主，入口甘甜，口感顺滑，酒精灼热感不高。
四、便宜好喝的日本清酒品牌
1、最后提一句，菊正宗这么好喝，所以非常适合用来敷脸呢。菊正宗还跨界进入了化妆品制造业，13年还获得cosmo大赏呢，含有高浓度活性酵母简直就是平价版的SK2神仙水嘛！
2、这麽一磨，甚麽米味都没了，日本人说会像红酒一样，喝出果子味FRUITINESS来。真是见他的大头鬼，喝米酒就要有米味，果子味是洋人的东西，日本清酒的精神完全变了质。
3、使用低温调和及发酵，吟酿出细腻的香甜而清爽口感，凉饮与温饮都可以品尝最佳的味道。
4、怎么样，以上四款口感颜值并存，且出自日本优质地区，由大师级酿酒师酿制的清酒，有没有成功的诱惑到你呢？相信无论是自饮还是和闺蜜、家人、爱人一起享用，都能为您的闲暇时光增添不少小情调哦！当然您也可以买来送给亲朋好友，相信对方一定超开心哒～
5、如同抚养幼儿般的精心培育，从造酒米、精酿、温度管理、榨取，每一个步骤都不放松，常年累月坚持工作，投入全部的时间和精力，酿造出格外香醇的酒。
6、新政酒造发明了了至今广为使用的日本酿酒协会6号酵母，其中第五代庄主更与当时正在读书的竹鹤政孝(Nikka威士忌创始人)为日本第一酿酒学院“大阪高等工业学校”的同学。
7、感谢您抽出·来阅读此文
8、给司马骞递过去一瓶脉动，王希接着说：“所以我珍惜生命里的每一个女人，是她们点亮了我的青春……”
9、而今系列清酒有着很漂亮的香气和优美的甘酸平衡口感，这也是而今最受到瞩目的原因。这有种类似意大利葡萄酒的风格，在喝这款酒时让人颇有品味高级红酒的感觉。
10、CookingSkillExchange(CSE)isacommunityforwholovescooking.Simpleasitis,ourcookingeventsareabouthavingfun,learningthroughlaughters.Joinusandlearnwithus!Nevereatalone!
11、品牌创建近400年，秋田最最古老，
12、那么，是不是所有的清酒都值得千里迢迢的背呀？毕竟每个人都只能带两瓶酒回来啊！选对清酒，非常重要哦～～
13、精磨前和精磨后的对比图
14、一般来说，纯米大吟酿的酒口感平滑，顺口，香味平衡，纯米吟酿的酒芳香清爽，特别纯米酒丰厚醇和，本酿造酒清爽甜美。
15、清水酒造使用铃鹿山脉的地下水以及伊势平原丰饶土地的上等大米，它在久远的时代里就已经知名到供应大阪及江户(东京)的达官贵人的手中。铭柄「作」的下面有数个品类，可以说各有所长。纯米酒以及纯米大吟酿都非常好喝！
16、一阵劲风吹来，窗纱扬起打在了司马骞脸上，看来又要下大暴雨，司马骞突然恢复了清醒。
17、种类三：口味清洌的日本酒
18、这个系列酒是日本山形县龟井酒造的产品，龟井酒造是山形县最有名的酒厂之创立于1875年。他的酒瓶标签上使用的是日本传统艺术的「浮世绘」，外观上让人印象深刻。
19、第十八名——作(ざく)