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晚餐菜谱家常菜集锦94句精选

来源:句子大全 发布时间:2024-02-02 09:51:26 点击:59次
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一、晚餐菜谱

1、原料:杏鲍菇青椒猪心姜片蒜生抽料酒淀粉油盐

2、锅内烧油,油烧热以后,放入葱、姜、蒜一起翻炒出香味,倒入切好的蒜台,继续翻炒1分钟,蒜台炒断生以后,从锅边淋入一勺清水,加入老抽2克调色,蚝油3克增鲜,鸡粉1克,食盐2克,翻炒给蒜台入味,倒入腊肉,转大火快速翻炒几下,炒香以后就能出锅了,一道鲜香美味的蒜苔炒腊肉就做好了。

3、推荐:甜品做法,在家学做甜品,不出家门也能享受甜蜜美味~

4、宝宝,晚饭菜谱及做法大全其实宝宝的菜饭只要让孩子不要挑食,然后清淡一点,这个就可以了,没有什么说就是真正的菜谱,去补充什么营养。如果要是经常补充营养的孩子会发胖对身体是没有好处的。

5、再放到保鲜袋里,放入冰箱冷藏1小时,取出回温。

6、 从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖10分钟即可。

7、加蚝油、盐下去翻炒入味,适量的倒入少许的清水下去一起翻炒,味道更入味。最后,撒点香葱,即可起锅。

8、做法:准备好所有的食材。

9、鸡胸肉、猪肥膘、鸡蛋、淀粉、料酒、盐一起放入料理机打成蓉。

10、准备青椒半个,把籽去除,切成菱形片备用。

11、倒入切好的大蒜末、青辣椒和红辣椒下去翻炒。

12、调料:姜4克,料酒5克,盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)4克,香油5克

13、加入葱蒜、八角和香叶继续同炒(我家超级爱吃麻,花椒没有再滤出)

14、将五花肉切成肉末,干辣椒切成段,辣椒籽不要,姜切末,大蒜切片。

15、面团发酵好后,取出排气滚圆。

16、切点红枣粒、胡萝卜丁备用。

17、黄芪、党参、茯苓稍冲洗净后,加水2大杯,以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约大半杯时,去渣。药汤备用。

18、由于我没加淀粉,有些软。就铺平直接切块了。

19、把披萨饼底放在涂满油的披萨盘上,让面皮四周高于中央,用叉子在饼坯上叉一些孔。

20、大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替 )。

二、晚餐菜谱家常菜

1、对于下班不爱做饭吃快餐的懒人们来说,麦当劳、肯德基、必胜客都是他们首选的地方,可是最近麦当劳的再被曝光,让人不禁感伤哪里才有真正安全的厨房,其实不然,真正安全又放心的洋快餐来自自家厨房,烤鸡翅、汉堡包、鸡米花、炸薯条。其实,这种能够迅速做好的小吃,不必去肯德基,不必去麦当劳,自己在家就能搞定,特别是家有小孩的一!定!要!学!起!

2、食材:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙。

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4、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;

5、即将熟时加入水淀,收汁出锅。

6、锅内内入油30克烧热,入葱、姜爆香,再入菇、笋、竹笙、高汤、麻油、直及药汤煮开,勾芡后淋上蛋白,待稍凝固盛起即可。

7、准备适量的小米椒和青椒,去籽后分别切成宽条。

8、牛奶取60ML倒入碗内,再加入50ML的淡奶油。

9、食材:土豆1个、牛奶15g、黄油5g、鸡汁高汤1支、黑胡椒粉少许

10、准备所有的材料,鸡蛋实际用了3个

11、翻炒至断生,撒上白芝麻点缀,华丽丽的扒开辣椒来找鸡的辣子鸡就完成啦

12、没食欲怎么办?教你做下饭菜

13、准备杏鲍菇两个,切掉两头,再切成薄片。

14、锅里放适量油,烧热后放入酿好的尖椒,两面都煎香

15、锅烧热,下油,放入一个八角炒香,下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下

16、原料:卤熟牛肚土豆青蒜干红椒生抽油盐

17、加水快要没过土豆,中小火烧十来分钟

18、腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟

19、再将切好的腊肠片平铺在最上层,盖上盖子,煮饭,时间到后焖几分钟,打开盖子搅拌匀即可。

20、盖上盖子,焖煮约5分钟

三、适合夏天的晚餐菜谱

1、要保证四季豆熟透,否则会发生中毒。如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆炸熟透。

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3、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。

4、要吃的时候,取出土豆条,放入6成热的油锅炸。

5、盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。

6、海虾剥壳去虾线,和100g老豆腐用搅拌机打成泥;

7、玉米切段,胡萝卜切快备用。汆水的排骨放入砂锅,到入热水淹过排骨二指。加入香叶两片,香砂三个,桂皮一小片,姜片,盖上盖子炖一个小时,然后加入玉米和胡萝卜在炖四十分钟。开盖加入盐和胡椒粉调味出锅,我们美味的排骨玉米汤完成了。

8、炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;

9、做疙瘩汤,最难的搅面的步骤,一定不要一次性加入水,也不要用杯子往里倒,因为如果水倒多了,就成大面疙瘩了。应该用勺子一点点的盛水,配合筷子快速搅拌。

10、原料:腊鱼蚕豆米姜干红椒料酒生抽油盐

11、将鸡翅放入调料汁中拌匀腌料。

12、取一只鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。

13、牛肉250克,胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量,米饭。

14、放入鸡腿用小火煎至表面金黄色,翻面。

15、再起锅放底油烧热,放郫县豆瓣酱翻炒出油,依次放青椒、蒜薹翻炒,加黑木耳翻炒,最后将炒好的肉糜放入一起翻炒,点少许老抽调色,加糖放鸡精后试味,淡的话放生抽。因为郫县豆瓣酱够咸。

16、准备好调料,葱切段,再切成两半,姜切片。

17、牛肉炒熟后,放入切成小段的杭椒,即可出锅。

18、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;

19、下入肉末小火炒散,炒至肉末颜色变白,下入炸好的四季豆,煸炒均匀。

20、原料:剩米饭,甜玉米甜豌豆胡萝卜丁等杂菜,鸡蛋,生抽,食盐,腊肠,马苏里拉芝士,混合香草;

四、夏天晚餐菜谱

1、做法:奶温热,放入酵母拌匀静置成酵母液,把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团,再加黄油揉至扩展,放在温暖的地方发酵至两倍大。

2、鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;

3、覆盖面太广了,家常菜最好,简单干净好吃又营养。土豆炖芸豆,茄子炒尖椒,干锅娃娃菜,西红柿炒鸡蛋,牛心菜炖粉条,煎偏口鱼,炸大头宝鱼,炖小黄花鱼,拌假鲍鱼,凉拌水萝卜,红烧肉,西兰花炒虾。好多好多,说不完的。教你一个好吃,营养,简单的菜,西兰花炒虾。西兰花掰小朵洗净,最好用盐水泡一下。烧锅热水把西兰花焯熟。冷锅热油,先把蒜爆香,然后放虾炒出香味,放入焯好的西兰花,加入一品鲜酱油,耗油,十三香,少许盐,即可出锅。鲜香好吃。

4、做法:鸡胸肉洗净,葱姜准备好。

5、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

6、先下火200度烤15分钟,再上下火200度同时烤15分钟即可。

7、转小火焖煮十分钟。

8、准备鲜嫩的芥兰一小把,切成碎末。

9、用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。

10、锅里再加点油,加入豆瓣酱和姜、葱、蒜末爆香,倒入肉末,加点料酒炒至肉末变白后倒入茄子,炒匀,加入白砂糖、生抽和盐,上锅前用淀粉勾个芡,汁水收干即可熄心。盛到碟子里再撒点葱花

11、9/11 烤出炉放凉密封保存

12、食材:意大利面220g、洋葱2小勺、大蒜3颗、浓缩番茄酱1大勺、牛肉馅60g、猪肉馅40g、橄榄油1大勺、鸡骨高汤100ml、细砂糖少许、鸡粉1小勺、奶酪粉适量、巴西里末适量

13、把尖椒放在菜板上,用刀背拍一下,再横切成段。

14、二十分钟后把锅内把油加热至180度左右把腿放入,先把外皮炸淀型,再转至中小火慢慢炸透。

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16、锅内放油烧热,把蛋煎成型,捣成小块状捞出待用。

17、(肉末尖椒)所需材料:尖椒1斤、猪肉100克、小米辣2个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒半汤匙、酱油1汤匙、鸡精半茶匙、水淀粉适量、

18、把尖椒洗净,去蒂,沥净水分待用。

19、准备虾仁200克备用,再切点葱花。

20、盛起来,撒上花椒末,再撒上葱花即可

五、晚餐菜谱大全100道

1、锅内加入油烧热,下入尖椒段煎制,将尖椒煎炒至表面起皱皮,将辣椒段盛出待用。

2、锅中留少许底油,放入五花肉快速翻炒,放入姜、蒜一起煸炒出香味,再放入杏鲍菇和青红椒,加入适量的蚝油、生抽提鲜,开始调味:加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺白糖,开大火迅速翻炒均匀,最后淋上芝麻香油即可出锅,一道鲜嫩入味的干炒杏鲍菇就做好了。

3、食材:里脊肉300克,青椒5个,黑木耳适量,葱、姜适量,盐适量,蛋清1个,糖3克,料酒10克,生抽20克,鸡精少许,淀粉适量。

4、尖椒去籽去蒂,切成片,猪肉切成片,加入料酒和淀粉,抓匀,腌制10分钟,肉片经过腌制后,炒出的肉片吃着嫩滑、不柴、不腥。

5、食材:玉米4个、纯牛奶250g、炼乳1大匙

6、倒入水淀粉,再煮开汤汁

7、排骨洗净,泡出血水。洗净后的排骨放入锅内加水淹过排骨,加入料酒,姜片,开火,待水开一分钟后,夹出排骨备用。

8、翻炒均匀,这时浓烈如餐馆的香味会不断飘出

9、5/11 搅拌均匀之后慢慢打发.乳白状

10、炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

11、挤出自己喜欢的形状,撒上宝宝喜欢的装饰,鸡汁土豆泥就做好了。

12、胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋打碎捣匀。

13、锅内烧水,加入一勺食盐入低味,把豆角倒入锅中,淡盐水煮出来的豆角,颜色更加翠绿,大约煮2分钟,把豆角煮熟以后倒出来,快速过一下凉水,以免豆角回软,控干水分放入盆中备用。

14、倒入蛋,煮沸后关火,盖上锅盖焖10秒钟左右;

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