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1、Q&A
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11、猪肚包鸡是一道来自广东省传地方的传统名菜,是属于粤菜系,别名又叫猪肚包鸡火锅、凤凰投胎等等,流行于广东的惠州、河源、梅州这一带。有一部电视剧名为《我的兄弟叫顺溜》非常的火,里面有一道名为“猪肚包鸡”的美食也是这样火起来的。这道菜很适合现在秋冬补身子。
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15、土豆蒸熟,压成泥,加少许盐,新鲜虾剥壳去肠留尾巴,包入土豆泥中,捏成球,捏实,滚蛋液,滚面包糠,小火油炸,开吃,小心烫嘴!
16、这里面的煎蛋卷、鱼香肉丝、糖醋排骨和花样炒饭,制作时间都比较短,可以在下班后快速完成,葱油拌面只要一次性把葱油炼好了,也是相当快手哦。而卤鹌鹑蛋、牛奶南瓜馒头和柠檬全蛋海绵蛋糕,我们大可以留在周末来制作,煮蛋、揉面、捏馒头、筛面粉、打发鸡蛋,邀请咱们能干的小宝贝一起加入吧,当看着鹌鹑蛋在锅里咕咚咕咚煮着的时候,还有馒头热乎乎出锅,蛋糕香喷喷出炉的那一刻,妈妈和宝贝们一定满满的成就感,胃口大开。尽情享受,属于我们的美好亲子时光吧!
17、炒得米粒在锅里欢跃跳动之时,是时候收尾啦。调盐,加虾仁和松子,翻炒片刻,最后撒入葱花,再翻炒两下,起锅装盘。
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12、锅内烧油,油温六成热时,下打散的蛋液。这个步骤注意了,此时可以不用常规炒蛋的方式让它凝结膨胀成块,在蛋液还没凝固之前,迅速用锅铲滑散鸡蛋,随便怎么拔弄都可以,尽最大可能把鸡蛋搅碎。