一、自己酿葡萄酒的说说
1、将葡萄剪去长蒂，加面粉洗净沥水晾干。将葡萄一个个捏碎在大容量中。24小时后，按10斤葡萄2斤糖的比例，先加入一半的糖，第5天加入剩下的另一半糖。加入糖后，每天上午和下午各搅拌一次，将浮起的葡萄皮压下。发酵中的酒。这时酒色已出，皮也上浮，大约第7天的样子。第一次过滤后的样子。用沙布把葡萄皮滤出，密封静置继续二次发酵。约一周左右就可。用干净一次性输液软管中间部分进行虹吸装瓶。密封闭光保存。希望能选我的答案为有用哦~~~。
2、小皮｜20块的便宜酒和1000块的顶级酒到底有哪些不同？一次性全部告诉你
3、在工厂生产中，整个厂房的空气、设备、操作人员均要定时杀菌，且杀菌方式较多，来保证整个操作环节达到卫生要求。也会在生产中通入SONNO2来隔氧、杀菌。而在家中，多采用沸水杀菌，杀菌方式较单且最多控制发酵用具与双手。由于家庭自酿葡萄酒不能像企业达到全封闭式消毒，一般在卫生方面不能达标，经常出现大肠杆菌超标等情况
4、可是，自酿酒多便宜啊，醉诗仙第一个跳起来不服！
5、在无添加的自酿酒面前，安全俩字，还真得掂量着说。
6、8月24日傍晚6时左右，冯女士8岁的女儿乐乐在家玩耍，乐乐奶奶在厨房里做饭。突然，客厅里传来“砰”的一声响，乐乐奶奶赶紧到客厅，发现装满葡萄的玻璃瓶爆炸了，玻璃瓶被炸得四分五裂，白色墙壁上也被崩得满是紫红色的葡萄汁液和葡萄皮。而乐乐坐在地上身上满是鲜血，右臂也被玻璃划出了一个10多公分的口子。乐乐奶奶赶紧将孙女抱下楼，送到了附近的仁慈医院。
7、自酿葡萄酒经过后发酵、过滤后在装入密封的容器中，这时在添加酒液时应该将容器添满，然后置于室温6——12℃的环境内，最后放在地下室或果窖中陈酿，时间最少半年，最好2年以上，完成自酿葡萄酒的陈酿。
8、9月10日，发酵结束澄清酒液1000，26℃
9、随着发酵深入，温度大幅度升高在所难免，所以大部分酒庄的发酵罐都配有自动控温系统，可以长期将温度稳定在一个最佳值。自酿葡萄酒时，很难控温，酿出的酒自然容易出现怪味。
10、对于这个话题，笔者想说的只有四个字：
11、葡萄洗干净,摘成一粒粒的,晾干,在玻璃坛里挤破,十斤葡萄,三斤糖,多放点会比较甜,好喝,密封好坛子,21天后,用纱布过率干净,净置几天就可以喝了。
12、所以，葡萄酒，肯定比葡萄汁贵啊。
13、(单宁与唾液及口腔黏膜中的蛋白质结合，给口腔带来干涩收敛的感觉。)
14、医生检查了乐乐的伤情后，立刻对其进行了清创输液，简单包扎后随即转入手术室做进一步治疗。经历了三个多小时的手术后，医生共从孩子的身上，右臂上，手上取出了10多粒玻璃渣。
15、往后今生不再喝酒，如果在看见我喝酒这句话就当我没说。
16、防止发酵中爆炸事故的发生;比如酒精发酵中会释放大量的CO2,如果在密闭容器中，CO2的压力是很大的，那不成了一个炸弹哈，所以酒精发酵过程的旺盛期间千万不能密封发酵容器。瓶口留三分之一空隙。第要滤去葡萄皮、籽，把旧放在阴暗处保存。防止细菌进去，是家酿葡萄酒的最大问题，所以卫生最重要。
17、说起来，市面上商品酒琳琅满目，为啥大家还这么热衷于自酿酒呢？
18、也是因为发酵之后会产生酒精的了,是不要喝的了,胎儿发育是会受影响的了,尤其是对于脑部发育更重要的呢,这个时候都是尽量忍着不要接触这样饮品的了,即使是节日里
19、酒肉穿肠过，朋友心中留！
20、对，甲醇就是让你一杯日落西山红霞飞，两杯找不着哪是北，三杯头痛到不知道为啥要遭这个罪的元凶。
二、自己酿葡萄酒怎么发朋友圈
1、如果仅仅从甜这个角度来说的话，自酿葡萄酒确实比干红甜。
2、正规酿造条件下，在国家标准指导下使用正常剂量的二氧化硫、果胶酶等辅料，起到的是减少和去除酒液中危险因素的作用，对人体并无损害。并且，你永远也不知道，葡萄酒在出厂之前都经历了多少检测项目。
3、在村里开葡萄采摘园张大爷也表示：“每年葡萄熟了我都会自己酿酒，来采摘的人都会买两桶回去喝，他们说，这酒甜甜的，比外面几百块的酒口感都要好。我们注重食品安全，啥添加剂都不加，不跟外头似的，贵的不行，还全是添加剂，谁能放心喝？”
4、说起口感，甜酒并不比自酿葡萄酒差
5、天天跟家人一起喝红酒，仿佛过上了退休生活。
6、(1)酿酒葡萄，百度百科。
7、今朝有酒今朝醉，生活不要太疲惫！
8、把过滤好的葡萄酒倒入一个无水无油的密封罐中进行二次发酵半个月。
9、葡萄全部捏碎之后再倒入冰糖搅拌均匀，葡萄和冰糖的比例是10：
10、据主治医生李刚介绍，女孩右臂被玻璃扎伤后有木麻感，部分神经受损，手术进行了约2个小时，医生为其进行了异物取出手术和神经修复手术。由于玻璃酒瓶的玻璃渣非常锋利，很容易就扎破手术手套，手术过程中，医护人员用掉了六副手套。虽然手术的难度很大，但很成功，目前乐乐的伤情已经稳定，恢复后不会影响右手的功能。那么究竟是什么原因造成的葡萄酒自己爆炸呢？在制作的过程中，我们又应该注意什么呢？
11、葡萄和糖直接发酵就可以做成葡萄酒，无需加白酒，葡萄和糖的比例大概10:也就是说10斤葡萄2斤糖，葡萄和糖的比例可以根据自己的喜好增减
12、再次加入SO2溶液，约为第一次的一半量。
13、如果酒的PH大于残糖也会被乳酸菌分解，产生大量醋味挥发酸。在酒庄酿酒，会尽量确保发酵完全，即便是发酵提前终止，酒庄也会有一系列应对手段，比如对酒采取微氧化处理，或者高强度过滤等。在家酿酒的话，这些都是无法控制的。
14、哎呦，我这暴脾气来了。
15、你心里肯定想，我买点葡萄酒自己酿一酿，这么便宜好喝，我干嘛去买葡萄酒。
16、将洗净的葡萄去梗并破碎，再操作的时候需用手将葡萄一个一个挤破，然后去除葡萄的果梗。
17、糖分低于1000的时候，说明糖已经基本发酵完全了。由于二氧化碳的浓度降低了，失去保护的上层干物过多的与氧气接触，产生了浓浓的醋味。好在干物与液体依旧处于分离的状态，没有影响酒的味道。立刻将酒液倒入开口较小的容器。按包装说明准备好皂土，将其倒入酒中，放入冰箱冷藏室中保存一天，酒渣沉淀到瓶底。
18、自酿葡萄酒可能容易产生几种病：
19、美其名曰，自酿葡萄酒品鉴。
20、那人根本不懂什么叫正宗的葡萄酒。葡萄酒刚开始酿好二三个月内，甜度会比较高，那时喝着甜，但时间越长，甜度就越低，因为酒还在慢速地发酵中，特别是保存在常温下的，发酵是不可避免的，而发酵得越长时间，度数会相应增高，甜度降低。市面上的甜葡萄酒，那根本就没有葡萄，面是葡萄香精勾兑出来的。另外糖是提高酒度的一个辅料，所以你加的糖越多，度数会越高，甜度却不会越甜的哦。你告诉那人，他经常喝的甜葡萄酒，那才不是葡萄酒！！！
三、自酿葡萄酒的句子
1、她的典雅，那么的强烈，又那么的淡薄，我，看不透你。典雅中透过的芳华，犹如红酒般的唇，留下了深情的吻。品位不一样的生活只因有你相伴，红唇欲滴，滴滴难舍。
2、家庭条件下酿造的葡萄酒存在着很多安全隐患。
3、发酵室内温度25——30摄氏度为最佳，发酵时间25——30天左右，发酵过程中，应每天定时的进行观察，如果发现容器温度上升，且出现大量二氧化碳气泡，容器表层内出现皮渣，形成酒帽，这个时候我们需要对发酵的果浆进行搅拌，将酒帽压下。
4、今天看了一菜谱有说,把葡萄剪成一颗一颗,最好不要破皮,然后弄盐水泡十分钟,然后弄干,捏碎到玻璃瓶,然后加白糖或冰糖,记住放葡萄不要把瓶子放满要留三分之放个二十多天吧,现在天气还是很热、不能放久。这是我今天看到的、不知好不好。我自已还没试,打算明天去买点葡萄来试试。
5、(3)自酿葡萄酒真的有毒吗？专家：多数安全。
6、(4)图源网络，不妥删
7、只要酒中分解出的甲醇含量符合国家标准，就不会危害健康。不过，在家里很难检测甲醇含量，而且，容器、环境、果实内部腐烂等原因，也容易引发菌群超标，因此，并不建议大家自酿。一旦出现甲醇超标，饮用后，就可能会出现头疼胸闷的症状；同时有人选择加糖来帮助发酵，反而会使葡萄酒对人体有害。
8、蓦然回首，一杯红茶，尽是现实际遇。
9、尊崇时尚的品味、极致的享受、无限的魅力，雍容而典雅。
10、(在发酵过程中，酵母把糖分解为酒精和二氧化碳，使瓶内压力增大进而产生爆炸。)
11、这些好喝不涩、卫生健康、安全无添加的观念以及拿自酿酒待客的那种成就感，让人们对自酿无比热爱。
12、酝酿酒，必须要足够大的容器，容器一定要干净。最好是选用瓷器或者玻璃容器
13、事实是这样的，酿酒从来就不简单。一瓶好酒，从葡萄生长到选取，到酿造，装瓶上市都凝结着酒庄的无数心血。
14、魅力无法阻挡，每时每刻，魂牵梦萦。最终，臣服于它。
15、本期作者：赵力超程武玲|美编：张洁吟赵力超
16、(笔者数学不太行，如有算错还请纠正。)
17、品位不一样的生活只因有你相伴，红唇欲滴，滴滴难舍。
18、一个人独处时，与恋人一起时，入睡前，甜蜜温馨时……魅力无法阻挡，每时每刻，魂牵梦萦。最终，臣服于它。品味生活的红，恰是红酒，在唇齿间留恋，于心中醉眠。
19、酒逢知己饮，诗向会人吟。
20、这时候肯定有人跳起来骂笔者双标狗，但是，您请先坐会儿，看完再骂也不迟。
四、自己酿葡萄酒的说说句子
1、很多人喜欢自酿葡萄酒的原因是——自酿酒好喝啊！
2、我最喜欢的花，就是康乃馨花了。因为它很美，也因为它是母爱的代表。
3、对于自酿葡萄酒来说，你说说，你能达到这种条件么？
4、葡萄|选取当年新疆天山的新鲜葡萄，葡萄在天亮前采摘，采摘后用干冰保持较低的温度，运到生产车间加工。
5、然后我马上就给小伙伴科普了一番，为什么不能喝自酿葡萄酒。
6、我现在已经到了啥地步？就是看到别人喝红酒我很馋！
7、酿酒的葡萄皮很厚，果肉少，汁多，并且颗粒小，基本不适合食用。而自酿葡萄酒的原料多是在市场中常见的鲜食葡萄。
8、可是，葡萄酒也有甜的啊。
9、发酵|自动控温发酵，严格控制在26℃以下，最大程度保留葡萄的新鲜果香。
10、“我家自己酿的葡萄酒可好喝啦，酸酸甜甜的，比超市里买的干红好喝多了！”
11、每年一到葡萄上市的季节，我都会看到很多小伙伴在朋友圈晒他们自己酿的葡萄酒。
12、在你做酒前，你得要估计一下你的容器能容纳多少葡萄，葡萄不要填满整个容器，一定要多出空间来让葡萄发酵，所以，基本上葡萄占容器的8分满即可。然后，在最上面一层多撒点糖
13、品味生活的红，恰是红酒，在唇齿间留恋，于心中醉眠。
14、大多少自酿酒都是酸酸甜甜的，口感跟葡萄汁差不多。
15、企业生产可以通过监测控制甲醇的含量，而家庭无法知道葡萄酒中甲醇是否超标。同时原料也会存在农残超标问题，导致葡萄酒质量不合格。这些在家庭酿造中都难以控制。
16、经过静置和澄清后的自酿葡萄酒，最好的储藏办法是装进小瓶进行储藏。这里可以是可乐瓶，可是是用过的750毫升的葡萄酒瓶，在装瓶的过程中酒液要装的满一些，瓶盖也要盖紧，然而放置于10——12℃环境温度下储藏是最佳的。
17、在绝大部分自酿爱好者眼中，果粒大而饱满圆润多汁的鲜食葡萄绝对是甩又小又涩的酿酒葡萄800条街，尽管他们并没有尝过酿酒葡萄到底是个什么味儿。
18、首先，自酿葡萄酒所用材料一般为鲜食葡萄品种，即巨峰葡萄之类。这类葡萄酒大多果粒大，果皮薄，颜色浅，葡萄籽小。而葡萄酒中有保健效益的多酚类物质90%以上都存在于葡萄皮和葡萄籽中，这就意味着鲜食葡萄酿出的葡萄酒中，多酚类物质含量很低，葡萄酒并无太多保健价值。
19、瓶中二次发酵添加糖和酵母的葡萄酒装入瓶中后即开始二次发酵，发酵温度必须很低气泡和酒香才会细致，约维持在10oC左右最佳
20、实打实的，百元以下的冠军首选。
五、自己做葡萄酒的说说
1、将5斤葡萄去梗，放入敞口酒罐，我用的是上部被剪掉的5升怡宝瓶(建议购买不锈钢酒罐。)在葡萄表皮倒入配好的SO2溶液。
2、自酿有风险，动手需谨慎。
3、挤压葡萄出汁后用比重计测量果汁含糖量，1025℃。再用换算表换算出葡萄酒的酒精度大概是9度。酒庄葡萄汁的初始含糖量一般都在1085以上，比食用葡萄的含糖量高。所以自酿的时候必须通过加糖来改善最终得到的酒精度。
4、听到这句话的张大爷，满脸的痛心疾首：“你说说现在，银耳熏硫，枸杞熏硫，连葡萄酒都加硫，天天吃喝这些东西，这人能健康吗？我酿的酒绝对不加任何添加剂，纯绿色，保证食品安全。”
5、另外，对于自酿葡萄酒来说，发酵容器的选择也是一个问题。
6、在工业化生产中，需要通过多种手段来对杂菌进行抑制。
7、康乃馨有紫色的，有粉红的，有金色的，有红色的，有紫色边中间白的……凑近闻，有一股淡淡、幽幽的清香。
8、户太八号葡萄很好，它优质早熟、稳定高产、耐寒抗病、含糖量高、耐高温长势强等。根据葡萄酒相关标准，“户太八号”完全符合酿酒各项指标，那个兰妃红葡萄酒就是用户太八号葡萄酿的哦。
9、甜啊！没有那种涩涩的单宁口感。
10、在发酵开始前，没有二氧化碳气体的保护，容易滋生细菌和其它不太好的酵母，所以需要添加抗菌剂二氧化硫。准备SO2溶液比较麻烦。网上能买到的是偏重亚硫酸钾晶体，需要在使用前按说明提到的比例溶于水中。一般50斤葡萄需要2克偏重亚硫酸钾，5斤就是0.2克。
11、诗歌可养心，红茶可养胃。
12、甲醇的产生主要与葡萄的皮与籽部分有关，因此在连皮发酵的红葡萄酒中，甲醇的含量也会更高一点。
13、想喝好喝不贵的葡萄酒的话，别自酿了，直接买醉诗仙就行了。
14、美酒成都堪送老，当垆仍是卓文君。——杜工部蜀中离席 李商隐
15、前段时间去看我姑妈，她正在网上买葡萄，买了好几十斤，我问她买这么多葡萄干什么，每天吃一斤，也要吃好几个月啊。她说是用来酿酒的，去年喝了同事酿的觉得好好喝，甜滋滋的，“矮油，比你送我的好喝多了。”
16、笔者曾经好奇尝过一口自酿酒，确实甜，甜飞了，但除了甜之外怎么说，没有酸度，没有复杂度，也没有结构，只有一鼻子氧化到不行的不愉悦气味。至于大家为啥说它好喝，笔者只能说，可能这就是一甜遮百丑吧。
17、去年，有位先生喝自酿葡萄酒瞎了的新闻，大家这么快就忘了？！！大家咋胆子这么大呢？！真的会瞎的！
18、至于甜，一顿操作咔咔加糖，能不甜吗？
19、酒精发酵的过程会产生二氧化碳，起泡酒的原理即在酿好的酒中加入糖和酵母在封闭的容器中进行第二次酒精发酵，发酵过程产生的二氧化碳被关在瓶中成为酒中气泡的来源
20、我特别喜欢康乃馨，她代表了爱、魅力、关怀和尊敬。红色康乃馨传说是圣母玛利亚看到耶稣受到苦难留下伤心的泪水，眼泪掉下的地方就长出来康乃馨，因此红康乃馨成为了不朽的母爱象征！
六、自己酿葡萄酒的说说
1、一个人就是那么的寂寞，一个人在家喝着红酒，我觉得所有的一切都让自己感受到冷落！
2、相比于酿酒葡萄，鲜食葡萄的果皮更薄，含有更少的单宁、花青素等酚类物质以及其他风味物质，自然，带给口腔的收敛感也会更弱，也就是大家说的不涩。
3、一盏红茶千古梦、两行清露已随风。
4、我喜欢康乃馨，因为它象征着母爱。它有很多种颜色：白色、紫色……康乃馨长得很漂亮，犹如仙女般漂亮、神奇。
5、大家好像对自酿葡萄酒有蜜汁兴趣，每年都有非常多的人在尝试，而且大家对自己酿的葡萄酒还挺满意的。
6、开个街边酒店，从国情上来讲，还是有点欠缺的。虽然很多出国人员都愿意去国外的街边酒店小酌一下，品味一下外国风情，但是真正在国内很多人就不以为然了。个人感觉这个消费的层面还是要有一定的要求的，所以选址、风格、内涵、内容成为了经营成败的四大要素，要细细考量，究竟这样概念的小酒店在国内还是凤毛麟角，不成气候呢。不过支持您的想法。查看原帖>>
7、葡萄酒｜创业｜心灵硫酸
8、大家对新装修的房子的甲醇那么担心，怎么对自酿葡萄酒中的甲醇这么放心呢。。。。
9、是，笔者承认，在大家面前展示自己手工完成的东西的确是很长脸，当然，你也可以叫它成就感。但是笔者认为，相比自己的健康而言，成就感还是先往后稍稍吧。
10、品味杯中风情，曼妙醇香，未饮而醉，风情何止万种？
11、世界上有这样一朵花，它不如玫瑰娇艳，不如百合芬芳，它的花瓣紧密地抱在一起，上面还生着许多锯齿，香味是淡淡的，这种花叫做康乃馨。
12、美酒陪美女，美女配美酒，太有感了！英雄配美女，美女配美酒，美女必少不了保养，保养少不了自酿的葡萄酒，既活血又美容养颜，这叫白里透红，与众不同，真是英雄难过美人关。美女配美酒，想起都美。生活充满着各种能量，正能量人在一起，是我今生的福报，我会好好珍惜，并传递对生命的感恩及对生活的热爱。美女配美酒句子，美女配美酒搞笑说说美女配美酒，出差汉不寂寞。美女配美酒不仅让人赏心悦目而且还会让人食欲大增。马尔代夫真的很美，很美！！美女配美景！加上我，再来一瓶美酒！！那就还更美了！！
13、就是变酸，就是葡萄酒在酿制的过程酸化变成醋味了，避免这种情况发生，就在发酵和注册的过程中正确使用微量添加剂二氧化硫，最大程度的杀灭醋酸菌，严格避免葡萄酒与空气的接触。
14、红茶新工艺，生活更安逸！
15、但网上自酿葡萄酒中毒新闻不断，有不少喜欢DIY的朋友不甘心，留言让我们说说为什么自酿葡萄酒会中毒。
16、我的心一惊，我可不敢喝这种纯天然的葡萄酒。
17、曾因酒醉鞭名马,生怕情多累美人。——郁达夫
18、将事先准备的玻璃瓶消毒并用清水清洗晾干待用，其次是葡萄的清洗，将事先买回来的葡萄去除坏葡萄，然后用清水清洗并侵泡20分钟。
19、要是你说，自酿葡萄酒好喝，一众葡萄酒跳起来不服！
20、使酒变浑浊，要避免就要在酿制的过程中，避免与铁器接触并注意隔氧。
1、这些外源的果胶水解酶本身并不导致甲醇的生成，从总体上来说就降低了酒中甲醇的含量。
2、随着人们对生活品质要求越来越高，葡萄酒逐渐走进了人们的生活。然而，国内层出不穷的食品安全事件却让人们对出现在餐桌上的各种食品失去了信心，越来越多的人选择在自家阳台上种植有机蔬菜，能在家做饭就不选择地沟油泛滥的小餐馆，假酒事件也让不少国人不敢再随意购买酒类产品。自酿葡萄酒大概就在这时走进了人们的生活。然而自酿葡萄酒真的健康安全吗？
3、当然，也不是所有的自酿酒都要被一棍子打死，还是有少数自酿发烧友使用专业设备，按照正规酿造流程酿造，并将酒样送检后再行饮用的。
4、工厂生产的过程与自酿的过程
5、中国江苏网报道市民张先生食用自酿葡萄酒出现食物中毒后来证实是自酿的葡萄酒甲醇超标引起的。主要是因为葡萄皮中的果胶分解，氨基酸脱氧和发酵原料的霉变都会产生甲醇。
6、魅力无处不在，源于天然，精工酿造，一切自然超群。
7、但是对于广大还是想要自制葡萄酒的网友们，方学贤老师也根据食药监总局发布的《关于自酿葡萄酒的消费提示》，给出了如下建议：注意装容器的时候不要太满，最好不要超过容器的70%。盖好，注意不要让脏东西或飞虫进入以免污染。不要密封太严，因为发酵的时候会产生气体，葡萄。越成熟越好，但不要有烂的。生葡萄多了味道不好，酸、涩，还有比较浓的酒糟味。
8、买葡萄，记得，不要洗。买白糖。准备一个可以密封的很好的广口瓶。第一步：在瓶底铺一层葡萄，上面铺一层白糖，以此类推，葡萄和白糖交替铺起来(如果喜欢甜的，或者不是那么甜的，可以酌情增减放糖量)第二步：把瓶子封好，放在恒温的地方(夏天放室内就可以，冬天可以放暖气上)。第三步：大概一个星期左右，就可以享用自己酿的美味葡萄酒了！(夏天时间会更短一些)
9、小皮｜史上最长的100元选酒攻略，从此你可以笑傲江湖了
10、红茶与你，就是我的阳光和空气。
11、这就是我人生当中所有的孤单，一个人在家的烛光下喝着红酒，我觉得一个人的日子就是那么的孤独！
12、品位不一样的生活只因有你相伴，红唇欲滴，滴滴难舍。
13、所以酒庄酿酒的时候，需要每天跟踪滴定酒中的二氧化硫(总量和活性)含量，确保酒中时刻保持有效但不影响健康的SO2含量。在家酿酒的时候没有滴定设备，只有凭感觉在发酵开始与结束的时候添加适量的SO唯一能保证的是量不会超，但酒的保存时间能有多长就无从而知了。
14、前面我们有提到在清洗葡萄的过程会将葡萄自带的酵母洗掉，因此在家自酿葡萄酒发酵之前需加入适量的酵母，这里建议使用干酵母。
15、品味杯中风情，曼妙醇香，未饮而醉，风情何止万种？
16、自酿葡萄酒在原料、酿造条件控制方面不专业，容易带来种种风险。
17、通常，我们会通过添加二氧化硫的水溶液来对葡萄汁进行消毒处理。
18、It’sveryeasytoenjoy.
19、“我不是更懂酒，只是比你喝了更多烂酒”
20、准备好一个无水无油的密封罐，倒入搅拌好的葡萄和冰糖，不要装太满，留出三分之一的空间来发酵，发酵的过程中葡萄皮会全部的飘起来，盖上盖子进行发酵，每天都要打开盖子放一下气。
1、可以看出的几个区别(不包含糖度、发酵终止参数等)：
2、如果使用的是比较大的发酵罐，在从下结门放酒时，一定要把上孔的盖子打开，否则你的桶可能被大气压压瘪！
3、葡萄果实中含有果胶，酿造过程中果胶被分解，产生甲醇；果实中的氨基酸，在代谢过程中也会产生甲醇；温度也会使得发酵过程中的甲醇含量增加。
4、一个人独处时，与恋人一起时，入睡前，甜蜜温馨时……
5、泡一壶红茶，在初冬等你。
6、所以，真心不建议朋友们在家自己酿酒，从食品安全的角度来看，确实容易出问题。归根结底，我在意的是你能不能喝到好酒，只有真正好喝的酒才能打动你，让你享受喝酒的过程。
7、在发酵过程中，随着酒精浓度的提高，杂菌的生长也会受到抑制，从而保证葡萄酒的安全。
8、被甲醛超标的自酿酒送进医院的新闻，在报纸的社会版也是屡见不鲜了。