一、吃毛蛋的功效与作用
1、(4)劳拉·罗.食物信息图(M).北京联合出版公司:北京,2017:
2、由于毛蛋在孵化的过程中，本来的营养素已经被胚胎吸收，残余的营养物质几乎没有作用，所以食用毛蛋并没有什么营养价值。而且毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等)，少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟。
3、想让身体健康，最有效的方法就是做到食物多样，吃动平衡。
4、毛鸡蛋即“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎，在很多地区常作为滋补品食用。实际上，毛鸡蛋营养价值并不高，而且往往含有很多致病菌。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。其实，毛蛋中的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素、无机盐、维生素等营养成分已发生了变化，特别是孵化时间长的毛蛋，绝大部分营养已被胚胎发育消耗掉了。一来没有提供人体所需营养素，二来又会造成一定的伤害。扩展资料鸡蛋食用误区：“初生蛋”和“功能蛋”更有营养。一般来说，鸡在生长期130~160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个
5、(今天发两个悟空问答的问题)
6、所以，传说的神奇功效，其实没有足够的科学依据，并不靠谱。对于值不值得吃，我想说的是：传说中的极大营养价值并没有得到科学的证实，如果想补充营养，只要吃正常的鸡蛋就可以了，营养价值不仅高而且容易被人体吸收；如果说还没吃过的，想尝试一下，或者已经尝试过，并且十分喜爱它的，那就看自己对安全和美食的权衡了。
7、喜欢的，吃着喷香无比，不喜欢的看到就作呕。半鸡半蛋的毛鸡蛋，连鸡毛都清洗可见，一块水煮的同时，如果不过多的大料，难以掩盖毛鸡蛋的腥味。
8、当然，不管是中国的“壮阳益精”，还是西方的“催情”，只是古人的牵强附会，并没有什么事实依据。
9、这个没关系，只要注意不要吃动物蛋白和转基因大豆蛋白就行了，推荐你亲属试试美国进口的thorne蛋白粉，是稻米和豌豆蛋白的。
10、毛蛋，被称为“活珠子”，是中国一道很好吃的美食，不过很多人不知道它是哪里的特产，接下来给大家详细说一下。
11、按照野生动物保护法，非法狩猎野生动物20只以上的就属于非法狩猎并且“情节严重”，会受到刑事追究。前不久有媒体报道，四川安岳杨某偷运66只麻雀，准备用来诱捕家猫或者流浪猫，被警方抓获，最后因“违法运输非国家重点保护野生动物”被罚款39600元。
12、传说毛蛋具有养颜美容、保健补血等神奇功效，其营养成分与普通鸡蛋相比价值更高，对于婴幼儿的成长和老年人的筋骨有极大的帮助，因此毛蛋受到了许多人的喜爱。我们知道，蛋从受精卵发育成为胚胎，它的许多物质也会有阶段性的变化，但是这些变化是否会产生具有传闻所说的神奇功效，目前的许多说法都是人们的主观想法，没有足够的科学理论依据支撑。此外，即使毛蛋中存在某些活性营养物质，在制作的过程中，受高温影响，大部分营养物质失去活性，营养流失。
13、毛蛋是我国南京的特产，当地人都爱吃毛蛋，也被称为活珠子。
14、性味甘平。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。吃法很多，煎、炒、蒸、煮、冲或煮蛋花等均可。除单用外，亦可配伍应用。如阴血不足，失眠心悸，可用生地黄、麦门冬、百合各12g，煎汤取汁，冲入鸡蛋搅匀服。阴虚，失音，咽痛可同冰糖冲服。
15、老年人朋友是出现动脉硬化的高发群体，多吃一些鸡胚蛋补充体内所需要的卵磷脂也可以有效的帮助患者朋友降低体内血清胆固醇含量，可以大大降低很多老年人朋友出现的动脉硬化的问题。
16、《植物名实图考》："捣敷红肿。"《贵州民间药物》："清热，解毒，止咳，补虚。"毛药的选方治火疔：鲜毛药果叶，捶绒敷患处。??《贵州民间药物》治狂犬咬伤：鲜十萼茄半斤。切碎，炒至黄色，再加酒一斤半煮沸，成人尽酒量服完为止，其药渣擦伤口周围(勿擦伤口)。??《常用中草药彩色图谱》
17、厦门岛外农村这边，从前每隔几日，现在要隔半月或一月，就有人挑着小筐子，或推着自行车，一边游走在村里的小路上，一边大声叫唤：
18、鸡胚蛋中含有一定量的蛋白质，摄入体内可以补充营养物质，补充蛋白质。同时，毛蛋中含有大量的微量元素以及无机盐，进入体内可以维持水电解质的平衡。
19、鸡胚蛋中富含了大量的卵磷脂和甘油三酯等营养物质，对于自身的神经系统以及身体发育都会产生很大的作用。卵磷脂被人体消化吸收后可以释放出胆碱，可以大大增强自身的记忆力。
20、监制FeidiMurphy
二、吃生鸡蛋能提高男人性功能吗
1、就见卖毛鸡蛋的熟练地从热毛巾下拿出两只毛鸡蛋来。
2、食品与营养信息交流中心科技部主任
3、毛蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建当地俗称称鸡蛋胎，江浙地区也称它为旺鸡蛋或喜蛋，在东南亚以及中国的一些地区，毛蛋是当地的传统美食，深受当地人民的喜爱。毛蛋其实就是在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
4、毛蛋又叫毛鸡蛋，具有以下功效：第一种，毛蛋中含有一定量的蛋白质，摄入体内可以补充营养物质。第二种，毛蛋中含有脂肪以及糖类，对于饥饿的人来说可以起到快速止饿的功效。
5、土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡专业户用合成饲料养的鸡下的蛋。这两种鸡蛋哪种营养价值更高，目前还有争议。从科学上对两种鸡蛋的17种安基酸含量进行测定分析，没有明显的差异，但土鸡蛋营养价值略高。但现在很多人愿意买土鸡蛋，因为土鸡蛋的养殖更生态。很难分辨出两种鸡蛋，这里有一些经验可以告诉你。从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、壳稍薄，色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳稍厚、色深。如果你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄略小，呈金黄色的是土鸡蛋；蛋黄略大，呈浅黄色的为洋鸡蛋。
6、吓得不轻，查资科总算弄明白这怪胎的前世今生了：
7、霉菌和细菌：蛋类含有多种致病菌如沙门氏菌(禽蛋卵巢感染沙门氏菌严重)、变形杆菌、大肠杆菌等。感染霉菌的蛋可有霉菌色素，霉菌等特有的霉臭味。如果感染了产毒霉菌，很可能含有霉菌毒素。
8、多吃一些鸡胚蛋也可以达到一个保护肝脏的效果，毛蛋中的蛋白质对肝脏组织锁上可以达到一个相当不错的修复作用，还能够增强人体血浆蛋白的含量，可以促进体内的新陈代谢，增强人体免疫力。
9、毛鸡蛋没有鲜鸡蛋有营养，而且会有对人体不利的物质，不建议吃毛蛋。
10、据资料显示，毛蛋中含有生理活性物质如雌激素、孕激素等。儿童如经常食用，会使体内激素水平超常升高，打破儿童生长发育的一般规律性，造成内分泌失调，引起性早熟。
11、毛蛋是能吃，它的孵化过程并不会产生有毒物质，所以理论来说食用是没有问题的。但是在孵化的过程所需要的温度和湿度特别适合细菌的繁殖，尤其孵化的环境不清洁，可能会存在染沙门菌、大肠杆菌等各种致病细菌。特别是死胎毛蛋，蛋本身没有了活性，失去了防御功能，细菌更易侵入。如果细菌渗透进鸡蛋，同样也会对人体造成伤害。所以，食用毛蛋是有一定致病细菌感染风险的。
12、这里的例子很多。譬如腌臭鸭蛋，腌好了臭里透着香，腌不好就是个臭气熏天。腌臭鱼臭豆腐都这个道理，别以为你腌的比别人臭就是水平高，其实正相反。这里面不仅仅在水平，关键在个“度”，譬如毛蛋，就是过度，不是安全食物。
13、功效：鸽蛋味甘、咸，性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。作用：养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。补肾益气：补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎。养肝：可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。清热去火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。预防麻疹：在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效。
14、当然，如果规范的、卫生地来操作，毛蛋也是可以使用的。
15、最后要提醒大家的是，文章说到的，毛蛋孵化过程和制作过程对于细菌感染的风险是有影响的，对于来历不明的毛蛋，要加以防范；处理过的毛蛋细菌感染的风险也是存在的，所以美食虽好，不宜多食。
16、生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。
17、毛鸡蛋正是不时之物，不新鲜的更是。而未煮熟的毛鸡蛋就是失饪之物。
18、就这么个结论，不同意的请提出你的看法，我会负责任的一一解答。
19、第二个，说变质食物有营养，在饮食文化里，是人们自己哄自己的理由。
20、黄酒味香浓郁，酒精度数底，口感清醇，富含氨基酸等呈物质，能帮助血液循环，具有养血养颜、健脾胃、治疗虚损、舒筋活络的功效。在烹制荤菜时，特别是羊肉，鱼鲜时加入少许，不仅可以去腥还能让食物具有鲜美的风味。黄酒煮蛋一般可以用来进补。客家人妇女坐月是用黄酒煮鸡补身。如果是月子进补的话，先将切细的姜丝用油炸到变金黄色，再打鸡蛋到锅了煎，再把黄酒倒进去煮滚。如果不是月子进补的话，可以不放姜或者不用炸那么厉害。如果你酒量差一点，你可以先到水进去煮煎好的鸡蛋，再到黄酒进去，至于倒多少要看你的酒量了。或者可以煮的时间长一点，让酒精挥发多一点。。
三、女性吃活珠子的好处和危害
1、(2)王文静.洋槐蜂蜜HPLC指纹图谱的研究(D).重庆:西南大学,200
2、这是一个严重的错误观念，主要在蛋里的胎儿。一个再简单不过的道理，毛鸡蛋里的胎儿是死的，还是非正常死亡。既然是非正常死亡，必然导致死亡的原因很多，确定没有一个是属于安全范畴。也就是说，毛蛋里的死胎对人体并不安全，也就必然的不健康。
3、害处就大了，毛鸡蛋就是死胎蛋，人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化小鸡的过程中，由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染，使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋；还会引起消化道疾病，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
4、毛鸡蛋也是多个地区的美食小吃，味道独特，与鸡肉和新鲜的鸡蛋有着明显的区别。但是食用毛鸡蛋的时候是需要注意的，由于毛鸡蛋的形成比较特殊，因此食用毛鸡蛋之前需要对其进行加工，要保证加工过程后毛鸡蛋是完全熟的，这样的情况下才可以食用。但是毛鸡蛋也应当适量食用的，过度的食用也是不提倡的。
5、大家可以感受一下杀鸡后，烫鸡毛的味道：自家买了一只鸡，杀鸡后，必须用热水烫鸡毛，以便拔毛利索又干净，热水烫鸡毛的时候，那股子鸡毛混合星期，往往让人掩鼻。
6、毛鸡蛋也被叫做旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋、喜蛋等等，在中国以及东南亚地区有许多人喜欢。
7、第二个：毛鸡蛋到底有什么营养价值？
8、毛鸡蛋又称旺鸡蛋，毛鸡蛋是指孵化过程中的鸡蛋受到多种因素的影响导致鸡的胚胎停止发育，最终导致鸡在鸡蛋中发育未完全成熟就死去的产物。
9、目前，毛鸡蛋的成分还没被论证，但有部分专家指出，毛鸡蛋里激素的含量较高。因此，专家建议，尽量不吃，或者少吃毛鸡蛋，尤其是儿童、青少年，因为他们正在长身体，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到青少年身体发育。毛鸡蛋一定要吃那种加热熟透了，且没有污染的，否则，会引起消化道疾病，比如腹泻，恶心、呕吐等。
10、但鸡蛋里的小鸡己经成型了，而且这种在鸡蛋里成型的小鸡，没有受到任何外来因素的影响，所以它的营养价值，就要比吃饲料长大的速成鸡有营养多了，只不过它的外表看上去，有点让人接受不了，所以又有人把毛蛋叫为黑暗料理说实话，我自己在吃毛蛋的时候，多有点不敢吃的，每次想吃的时候，多是闭着眼睛吃下去的，而且最多吃一个，就有点受不了那种味道了，但喜欢吃毛蛋的人，那是真的喜欢，我昨天还看到一个人，买了10几个毛蛋在那喝啤酒，看的我多有点反胃
11、而且毛蛋在我们淮安这边，只有二种做法，一种是水煮毛蛋，就是把毛蛋放到水里煮熟，吃的时候，再把毛蛋蘸点调料就行了，第二种是油炸毛蛋，就是把毛蛋放到锅里油炸，吃的时候放点辣椒就行了，这种吃法算是毛蛋最好的吃法了
12、本题的毛蛋。习惯的认为，毛蛋比鸡蛋营养，表现在三点：一是肉比蛋营养；二是乳级动物比成年动物营养；三是胎儿大补。就这样，认定毛蛋里的小鸡比成年鸡还营养，别说你个蛋了。
13、毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋的危害：
14、毛蛋中含有生理活性物质(如雌激素、孕激素等)，少儿常吃会造成内分泌失调，引起性早熟。据卫生部门化验发现，毛蛋中除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外，还有寄生虫、寄生虫卵等。有些毛蛋含有大量病菌及有毒有害物质，人吃后极易导致中毒、过敏。
15、有人就是喜欢这种“黑暗料理”，但毛鸡蛋其实就是死掉的小鸡。由于这些鸡蛋会被不适宜的环境或细菌寄生虫感染，所以吃毛鸡蛋就跟吞了一团微生物一样，听着就很惊悚。
16、毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
17、福建称鸡蛋胎，江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋，是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。
18、鸽子蛋不仅具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神，解疮毒，治疗阳萎、营养不良，还可以用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症。养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，并且容光焕发，皮肤艳丽。补肾益气：补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎。养肝：可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。清热去火：能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。解毒：清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。预防麻疹：在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效。。
19、我曾经好奇地买了一只毛鸡蛋，认真依样画葫芦地照着正宗闽南人的吃法套路，先只敲开一点蛋壳，见到出水了，马上吸一口这水…嗯，味道不错，很鲜，嗅着也香。
20、值得一提的是，毛蛋中激素含量较高，很多大补的现象可能也与此有关。